Nasi goreng saus bolognaise

Bahan:

• - 4 centong nasi putih
• - saus bolognaise siap pakai secukupnya
• - 2 sdm saus sambal
• - 2 siung bawang putih cincang kasar
• - 2 buah bawang merah iris
• - 1/4 buah bawang bombay potong-potong
• - 4 buah sosis potong-potong
• - 1 butir telur kocok lepas
• - garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa
• - 1 batang daun bawang potong-potong
• - sawi secukupnya potong-potong
• - minyak secukupnya untuk menumis

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga layu dan wangi. Kemudian masukkan sosis dan kocokan telur aduk rata masak hingga sosis hingga telur matang.
2. Masukkan saus bolognaise dan saus sambal aduk-aduk setelah itu masukkan juga nasi putih, aduk rata hingga tercampur.
3. Beri garam, kaldu bubuk, penyedap rasa, aduk-aduk, cek rasa, terakhir tambahkan sawi dan daun bawang aduk rata .
4. Masak sebentar, dan siap disajikan.

Bagikan Artikel ini