No baked blueberry cheesecake

Bahan:

• - 250 gram cream cheese suhu ruang
• - 150 gram biskuit marie
• - 75 gram butter atau margarin lelehkan
• - 100 gram whipcream bubuk
• - 200 ml air es
• - 250 gram white cooking chocolate, lelehkan
• - 1/2 vanilla extract
• - 75 gram selai blueberry

Cara membuat:

1. - Hancurkan biskuit marie lalu tuang butter leleh, aduk dan padatkan di dasar loyang bongkar pasang, simpan dalam kulkas hingga set.
2. - Kocok whipcream bubuk dengan air es hingga stiff peak, sisihkan.
3. - Kocok cream cheese sampai lunak, lalu masukkan adonan whip cream. Masukkan coklat leleh, dan vanilla extract, kocok hingga tercampur rata.
4. - Tuang adonan cream cheese di atas lapisan biskuit, ratakan dengan spatula.
5. - Masukkan selai blueberry le dalam piping bag, potong ujungnya, lalu semprotkan ke atas lapisan cream cheese seperti pola obat nyamuk hingga lapisan cream cheese tertutupi.
6. - Dinginkan dalam kulkas hingga benar benar set.

Bagikan Artikel ini