Sayur santan terong

Bahan:

• - 2 ikat kacang panjang, potong
• - 2 terong (iris sesuai selera)
• - 5 siung bawang merah (iris)
• - 3 siung bawang putih (iris)
• - 2 daun salam
• - 2 sdm bumbu halus jadi
• - 300 ml santan
• - garam
• - gula
• - kaldu jamur

Cara Membuat:

1. Tumis duo bawang. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan tuang santan. Aduk terus.
2. Tambahkan garam, gula, dan kaldu.
3. Masukkan kacang panjang, masak sampai agak layu.
4. Masukkan terong, aduk lalu masak sampai matang.

Bagikan Artikel ini