Bolu kukus mekar susu

Bahan A:

• - 200 gram gula pasir
• - 200 gram tepung terigu
• - 200 ml susu
• - 2 telur utuh
• - 1 sdt SP

Bahan B:

• - 15 gram cokelat bubuk
• - 20 gram air panas

Cara membuat:

1. Campur Bahan B, hingga cokelat cair. Sisihkan.
2. Taruh semua bahan dalam wadah, kocok dengan mixer selama 10 menit.
3. Bagi dua adonan, 1/4 bagian diberi cairan cokelat, 3/4 bagian biarkan tetap putih.
4. Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan paper cup. Tuang adonan selang seling, putih cokelat, putih cokelat.
5. Kukus dalam dandang yang telah beruap banyak selama 20 menit.

Bagikan Artikel ini