Brownies pisang

Bahan:

• - 150 gram dark cooking chocolate
• - 120 gram gula pasir
• - 3 sdm margarin
• - 2 sdt vanilla cair
• - 375 gr pisang barangan, lumatkan dengan garpu
• - 2 butir telur, kocok lepas
• - 100 gr terigu
• - 1/2 sdt baking powder
• - 20 gram cokelat bubuk
• - 1/2 sdt garam

Taburan:

• - chocolate chips

Cara membuat:

1. Tim cokelat hingga leleh, angkat lalu tambahkan gula, margarin, dan vanilla. Aduk rata lalu sisihkan.
2. Ayak terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Sisihkan.
3. Tambahkan pisang, aduk rata. Masukkan campuran tepung terigu dalam 3 tahap. Aduk rata.
4. Tuangkan ke loyang 20x20 cm yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu.
5. Taburi chocolate chips di atasnya. Kukus sekitar 25 menit.

Bagikan Artikel ini