Cah Sawi Bakso

Bahan:

• - Sawi putih secukupnya, cuci bersih dan potong
• - Bakso sapi/ikan secukupnya, iris
• - 1 butir telur
• - Cabai secukupnya
• - Garam, kaldu jamur, lada secukupnya
• - 3 siung bawang putih, geprek

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan cabai sampai harum.
2. Masukkan bakso, aduk rata.
3. Masukkan sawi putih, aduk rata.
4. Beri garam, kaldu jamur, lada secukupnya aduk rata.
5. Beri sedikit air. Masukkan telur, lalu aduk-aduk.
6. Tes rasa dan angkat.
7. Sajikan.

Bagikan Artikel ini