Orak arik buncis bakso

Bahan:

• - 15 buncis, iris serong
• - 1/2 wortel, iris
• - 4 bakso, iris
• - 1 telur
• - gula pasir
• - kaldu bubuk
• - 100 ml air

Bumbu halus:

• - 2 bawang putih
• - 1 miri
• - garam secukupnya
• - kunyit secukupnya
• - merica

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan buncis, wortel, dan bakso.
2. Masukkan air, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.
3. Masukkan telur, aduk atau orak arik sampai kering.
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Bagikan Artikel ini