Sarden tahu sutra

Bahan:

• - 1 kaleng sarden ukuran kecil
• - 1 buah tahu sutra
• - 50 ml air

Bumbu:

• - 2 siung bawang putih
• - 1/2 buah bawang bombai
• - 2 buah cabai merah keriting
• - 3 cm jahe, digeprek
• - 1 lembar daun jeruk
• - 1/2 sdt merica bubuk
• - 1/2 sdt gula
• - 1/2 sdt kaldu jamur

Cara membuat:

1. Cek bahan dan bumbu, iris bawang putih dan bawang bombai. Tahu sutra digoreng lalu sisihkan.
2. Tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan cabai.
3. Masukkan sarden. Tambahkan gula, merica bubuk dan air.
4. Masukkan tahu sutra. Aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Bagikan Artikel ini