Sup daging tauge

Bahan:

• - tauge secukupnya
• - 100 gr daging cincang
• - 2 siung bawang putih
• - 1/2 sdm saus tiram
• - 1/2 sdm gula
• - 1 sdt totole
• - 1/2 sdt merica
• - garam seperlunya (opsional)
• - air sesuai selera

Cara membuat:

1. - Tumis bawang putih yang sudah dicincang dengan sedikit minyak hingga harum.
2. - Masukkan daging cincang, tumis hingga matang.
3. - Beri air secukupnya, besarkan api hingga mendidih.
4. - Masukkan tauge, dan beri bumbu yang sudah dituliskan di atas.
5. - Masak hingga tauge matang, lalu cicipi.
6. - Tambahkan garam bila dirasa kurang asin.
7. - Angkat, makan dengan nasi putih selagi hangat.

Bagikan Artikel ini