Cah Brokoli Bakso Ayam

Bahan:

• - 1 bonggol brokoli
• - 8 butir bakso ayam
• - 4 siung bawang putih, geprek, cincang
• - 1 sdt minyak wijen
• - 2 sdm maizena, larutkan
• - Air secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan bakso ayam, aduk-aduk.
2. Beri sedikit air, garam dan gula, tunggu mendidih. Kemudian masukkan brokoli dan minyak wijen, masak hingga matang.
3. Tambahkan larutan maizena, masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini