Tumis sayur ceria

Bahan:

• - 1 buah wortel, potong kotak-kotak kecil
• - 1 genggam baby buncis, potong-potong
• - 1 buah jagung manis, sisir
• - 1 butir telur

Bumbu:

• - 1 buah bawang bombai, potong-potong
• - 1 sdm margarin
• - 1 sdm baceman bawang
• - 2 buah cabai merah besar, potong serong
• - 2 buah cabai hijau besar, potong serong
• - 5 buah cabai rawit, rajang
• - 1 sdt kecap asin
• - 1 sdt minyak wijen
• - gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. - Panaskan margarin, tumis baceman bawang bersama bawang bombai hingga harum.
2. - Masukkan telur ayam, buat orak-arik tunggu hingga agak kering.
3. - Masukkan potongan cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit
4. - Beri sedikit air, lalu masukkan wortel dan jagung. Tunggu hingga agak matang.
5. - Tambahkan potongan buncis, bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu bubuk, kecap asin dan minyak wijen.
6. - Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini