Tumis hijau jamur

Bahan:

• - 2 bawang putih cincang
• - 1 brokoli kecil, potong-potong
• - segenggam kapri
• - segenggam jamur kuping, potong-potong
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdm kecap asin
• - 1 sdt maizena dilarutkan dengan air
• - 4 bawang putih cincang goreng

Cara membuat:

1. - Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan sedikit air lalu tambahkan semua bumbu, cek rasa.
2. - Masukkan semua sayuran, masak sebentar lalu masukkan larutan maizena aduk rata.
3. - Setelah agak mengental, tes rasa dan matikan api. Sajikan dengan taburan bawang putih cincang goreng.

Bagikan Artikel ini