Nasi goreng HongKong

Bahan:

• - nasi putih secukupnya
• - 100 gram dada ayam (rebus bersama 1 siung bawang putih, ketumbar, dan garam halus)
• - 4 siung bawang merah, cincang halus
• - 1/2 bawang bombay, cincang halus
• - 1 batang daun bawang pre, iris 1 cm
• - 2 butir telur ayam
• - 1/4 bonggol jagung pipil, rebus setengah matang
• - 1/2 wortel, iris kotak lalu rebus setengah matang
• - 5 buah buncis, iris lalu rebus setengah matang
• - 2 genggam kacang polong
• - 2 buah sosis iris dadu
• - 3 sdm kecap asin
• - 2 sdm kecap ikan
• - 1/2 sdt gula pasir
• - 1/2 sdt lada bubuk
• - 1 sdt penyedap rasa non MSG
• - garam secukupnya
• - minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang bombay, dan daun bawang pre bagian putihnya sampai kering.
2. Tambahkan telur di pinggir, orak arik setengah matang.
3. Masukkan ayam, sosis, dan semua sayuran.
4. Masukkan kecap asin, kecap ikan, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata
5. Masukkan nasi dan daun bawang bagian hijaunya.
6. Masukkan minyak wijen. Aduk sebentar.

Bagikan Artikel ini