Tumis sawi putih santan

Bahan:

• - 1 bonggol sawi putih
• - daun sawi
• - 4 buah tahu kuning
• - 1 santan kara kecil
• - minyak wijen
• - merica
• - kaldu jamur
• - gula pasir
• - jahe geprek
• - daun salam
• - air secukupnya

Bumbu iris :

• - 4 bawang merah
• - 3 bawang putih
• - 4 cabai merah
• - 2 cabai rawit

Cara membuat:

1. - Tumis bumbu iris, jahe dan daun salam. Beri minyak wijen.
2. - Tuang air secukupnya, masukkan bonggol sawi.
3. - Beri merica, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak sampai setengah mendidih.
4. - Masukkan tahu dan daun daun sawi.
5. - Tuang santan, aduk rata.

Bagikan Artikel ini