Seblak mi instan

Bahan:

• - Mi instan 2 bungkus
• - Daun bawang 1 batang
• - Sosis 2 buah
• - Telur ayam 1 buah
• - Sawi hijau 1 ikat
• - Bawang putih 2 siung
• - Merica 1 sdt
• - Cabai merah 2 buah
• - Cabai rawit 5 buah
• - Bawang merah 2 siung
• - Garam 1 sdt

Cara Membuat:

1. Masak mi instan sampai matang, tiriskan lalu campur dengan bumbu mi instan
2. Iris halus bawang merah, daun bawang, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah
3. Tumis bahan-bahan hingga beraroma sedap
4. Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu
5. Masukkan mi lalu aduk hingga rata
6. Setelah itu, tambahkan segelas air matang
7. Tambahkan sawi hijau yang telah diiris-iris
8. Angkat dan pindahkan seblak mi ke piring saji atau mangkuk.

Bagikan Artikel ini