Es krim kelapa muda
Jumat, November 04, 2022
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1000 ml santan cair
- - 50 gram susu bubuk (lebih banyak lebih enak)
- - 200 gram kelapa muda serut
- - 300 gram gula pasir (sesuai selera)
- - 60 gram cokelat bubuk
- - 3 sdm tepung maizena
- - 1 sdm SP
- - garam secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan santan, susu bubuk, gula, kelapa muda, cokelat bubuk, tepung maizena. Masak hingga mendidih dan tunggu sebentar
- Setelah matang dinginkan lalu bekukan hingga setengah beku saja agar lebih mudah saat nanti dimixer
- Setelah setengah beku tambahkan SP lalu mixer dengan kecepatan penuh sekitar 10 menit hingga adonan mengembang, lalu bekukan lagi di dalam freezer
- Jangan lupa untuk menambahkan toping agar lebih nikmat
- Es krim pun siap untuk dinikmati bersama keluarga.
Belum ada Komentar untuk "Es krim kelapa muda"
Posting Komentar