Fudgy brownies

Bahan:

• - 150 gr dark cooking chocolate
• - 50 gr mentega
• - 40 ml minyak goreng
• - 2 butir telur
• - 150 gr gula butiran halus
• - 100 gr tepung terigu
• - 35 gr cokelat bubuk

Cara membuat:

1. Panaskan oven 170 derajat celcius selama 15 menit. Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan alasi kertas roti, sisihkan.
2. Lelehkan dark cooking chocolate, mentega dan minyak dengan cara ditim. Biarkan hangat.
3. Kemudian kocok gula dan telur dengan whisk sampai gula benar-benar larut.
4. Masukkan terigu dan cokelat bubuk dengan cara diayak. Aduk rata.
5. Tuang campuran cokelat dan mentega, aduk rata.
6. Tuang ke loyang, beri topping. Panggang suhu 170 derajat celcius selama 10 menit, lalu turunkan suhu 150 derajat celcius selama 25 menit.

Bagikan Artikel ini