Kentang kukus isi daging

Bahan:

• - 6-7 butir kentang
• - 100 gr daging giling
• - 1/2 bombai
• - 1 sdm susu bubuk
• - garam, lada, kaldu bubuk
• - keju quickmelt

Cara membuat:

1. Rebus kentang hingga matang, lalu belah kentang jadi 2. Keruk pelan-pelan tengahnya taruh wadah, haluskan.
2. Tumis daging giling dengan bombai, kemudian masukkan ke wadah kentang.
3. Beri susu bubuk, garam, lada, kaldu bubuk, aduk rata.
4. Masukkan adonan kentang ke kentang yang sudah dikeruk tengahnya.
5. Beri topping keju quickmelt, kukus 15 menit. Angkat sajikan.

Bagikan Artikel ini