Mango cheese cake

Bahan:

• - 100 gr keju cheddar, parut
• - 2 sdm gula pasir
• - 1 sdt garam
• - 2 sdm susu kental manis
• - 250 ml susu cair
• - 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
• - 1 buah mangga harum manis, potong dadu kecil
• - 1 bungkus biskuit sari gandum, haluskan

Cara membuat:

1. Vla: campur keju, gula pasir, garam,susu kental manis, dan susu cair
2. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih
3. Tambahkan larutan maizena. Aduk hingga kental
4. Matikan api
5. Masukkan potongan mangga ke dalam saus vla, aduk rata. Dinginkan
6. Susun vla dan remahan biskuit selang seling hingga memenuhi gelas saji
7. Simpan dalam lemari es hingga dingin.

Bagikan Artikel ini