Pisang goreng mumi

Bahan:

• - 300 gram tepung protein tinggi
• - 1 butir telur
• - setengah sdt fermipan
• - 1 butir telur
• - 27 gram susu bubuk
• - 100 gram gula pasir
• - 2 sendok makan margarin
• - garam
• - air 100 ml (sambil dilihat kekentalannya)

Cara membuat:

1. - Aduk semua bahan kering selain garam, tadi saya pakai mixer vienta. Aduk rata sambil masuk telur dan air Terakhir masukkan margarin dan garam. Setelah kalis diamkan 10 menitan
2. - Sementara itu pisang kepok atau yg sejenis jangan kupas kulit, tengahnya dibolongin pakai sedotan, isi coklat atau keju sesuai selera
3. - Kemudian pisang dibalut adonan yg sudah dicetak jadi panjang, dililit rekat. Diamkan sebentar lalu goreng.

Bagikan Artikel ini