Rolade saus wijen

Bahan:

• - 7 pcs rolade siap pakai, goreng, tiriskan
• - 10 batang buncis, cuci bersih, potong-potong
• - 6 siung bawang merah, iris tipis
• - 3 siung bawang putih, iris tipis
• - 200 ml air matang
• - 1,5 sdm saus tiram
• - 1 sdm kecap manis
• - 1/2 sdm kecap asin
• - 1/2 sdm wijen putih
• - 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
• - Gula secukupnya
• - Garam secukupnya
• - Kaldu jamur secukupnya
• - Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, kecap asin, gula, garam dan kaldu jamur, masak hingga mendidih. Tes rasa.
2. Masukkan buncis, wijen, masak hingga buncis setengah matang. Tambahkan rolade, masak hingga bumbu meresap.
3. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan larutan maizena.

Bagikan Artikel ini