Tumis kentang pedas
Kamis, November 03, 2022
Tulis Komentar
Bahan:
- - 2 kentang ukuran sedang, potong dadu, goreng
- - 1/2 ons daging sapi, potong kecil
- - 2 bawang putih, memarkan
- - 2 bawang merah, iris tipis
- - 6 cabai rawit merah, iris serong tipis
- - 1 bawang daun, iris serong
- - 1/2 gelas air
- - 1 sdt garam
- - gula secukupnya
- - minyak secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah dan aduk-aduk hingga kecokelatan. Kemudian tambahkan daging sapi dan aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan cabai, kentang goreng, air, garam, gula, dan biarkan mendidih sampai air agak berkurang.
- Setelah air agak berkurang, masukkan bawang daun, aduk kembali hingga air benar-benar habis.
- Lalu matikan api dan angkat. Tumis kentang pedas siap dihidangkan.
Belum ada Komentar untuk "Tumis kentang pedas"
Posting Komentar