Krengseng kulit ayam

Bahan:

• - 1/2 kg kulit ayam cuci bersih godok
• - bawang merah
• - bawang putih
• - cabai besar
• - cabai rawit
• - lengkuas
• - daun jeruk
• - gula merah
• - garam
• - serai

Cara Membuat:

1. Ulek halus bumbu, lalu tumis bersama lengkuas, gula, garam, dan serai.
2. Masukkan kulit, tuang air secukupnya. Aduk rata dan masak sampai matang.

Bagikan Artikel ini