Yogurt apple cake

Bahan A:

• - 3 kuning telor
• - 10 gr gula pasir
• - 15 gr minyak sayur
• - 40 gr plain yoghurt
• - 50 gr tepung kunci

Bahan B:

• - 3 putih telor
• - 20 gr gula pasir
• - 8 potongan apel

Cara membuat:

1.  Campur semua bahan A, kuning telor ditambahkan paling akhir. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan
2.  Kocok putih telur. Lalu masukkan gula, kocok lagi sampai kaku.
3.  Ambil 1/3 adonan putih telur, campurkan ke adonan kuning telur, aduk hingga merata. Masukkan 1/3 bagian lagi, ulang sampai habis.
4.  Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diberi alas kertas roti.
5. Tata apel diatas adonan. Panggang dalam suhu 160 derajat Celcius selama 30-40 menit.
6.  Keluarkan cake dari oven dan sajikan.

Bagikan Artikel ini