Ayam goreng ketumbar
Senin, Januari 30, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1 kg ayam, potong-potong
Bumbu:
- - 7 siung bawang putih, parut
- - 4 sdm ketumbar bubuk
- - 4 sdm gula merah
- - 1/2 buah jeruk nipis
- - 2 sdm kecap asin
- - 1 sdm garam secukupnya
- - 1 sdm tepung sagu
Cara membuat:
- - Beri potongan daging ayam dengan perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu.
- - Aduk rata. Marinasi kemudian simpan di kulkas semalaman.
- - Goreng ayam pada minyak yang telah dipanaskan dengan api kecil.
- - Goreng sampai ayam matang dan kecoklatan, angkat dan sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Ayam goreng ketumbar"
Posting Komentar