Kacang mede manis

Bahan:

• - 500 gr kacang mede goreng
• - 125 gr gula pasir
• - 100 ml air
• - 100 gr bawang putih goreng
• - 20 gr daun jeruk, dibuang tulang daunnya dan sobek-sobek
• - 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus:

• - 4 butir bawang merah
• - 6 siung bawang putih
• - 1/2 sdt garam

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang
2.  Tambahkan gula pasir dan air. Aduk-aduk hingga mengental
3.  Tambahkan kacang mede goreng, aduk rata hingga mulai mengering
4.  Masukkan bawang putih goreng dan daun jeruk. Aduk terus hingga kering
5.  Angkat dan dinginkan.

Bagikan Artikel ini