Panna cotta strawberry mix vanilla

Bahan lapisan pertama:

• - 125 ml susu full cream
• - 3 sdm krimer
• - 100 ml air
• - 1/2 sdm gelatin bubuk, larutkan dengan 2 sdm air matang
• - 4 sdm gula pasir
• - Bubuk stroberi

Bahan lapisan ke dua:

• - 125 ml susu full cream
• - 3 sdm krimer
• - 100 ml air
• - 1/2 sdm gelatin bubuk, larutkan dengan 2 sdm air matang
• - 4 sdm gula pasir
• - Bubuk atau pewarna makanan ungu
• - Bubuk stroberi

Bahan lapisan ke tiga:

• - 125 ml susu full cream
• - 3 sdm krimer
• - 100 ml air
• - 1/2 sdm gelatin bubuk, larutkan dengan 2 sdm air matang
• - 4 sdm gula pasir
• - Bubuk atau pewarna makanan biru
• - Pasta vanilla

Bahan lapisan ke empat:

• - 125 ml susu full cream
• - 3 sdm krimer
• - 100 ml air
• - 1/2 sdm gelatin bubuk, larutkan dengan 2 sdm air matang
• - 4 sdm gula pasir
• - Pasta vanilla

Topping:

• - Selai dan buah stroberi, campurkan

Cara membuat:

1. Biarkan hingga gelatin bentuk jelly.
2. Masak susu, krimer, air, dan gula hingga bagian samping mendidih dan semua larut.
3. Matikan kompor, lalu tambahkan bubuk atau pewarna dan masukkan gelatin.
4.  Aduk hingga rata lalu masukkan ke dalam cup atau wadah. Masukkan di dalam kulkas selama 2-3 jam. Setelah itu buat lapisan berikutnya secara bergantian dan tuang di atasnya lagi sampai selesai.
5.  Tambahkan topping, simpan di dalam kulkas dan sajikan saat sudah dingin.

Bagikan Artikel ini