Roti Gulung Sosis

 

Bahan

6 porsi

• 12 buah sosis ukuran besar
• 12 lembar roti tawar tanpa pinggiran
• loyang panggang bulat
• ½ sdm mentega tawar untuk olesan loyang

Saus:

• 3 sdm saus tomat
• 2 sdm mayones
• 1 sdm saus sambal
• ½ sdm mustard
• ¼ sdt bawang putih bubuk
• ¼ sdt oregano

Topping:

• 2 sdm mentega, lelehkan
• ¼ sdt bawang putih bubuk
• 75 g keju mozzarella, parut
• 25 g keju cheddar orange, parut

Pelengkap:

• 2 sdm saus tomat
• oregano segar

Cara Membuat

45 menit

1. Saus: Masukkan semua bahan, aduk rata.
2. Potong sosis menjadi 2 bagian, sisihkan.
3. Potong roti menjadi 2 bagian. Giling hingga pipih.
4. Oles roti dengan saus. Letakkan sosis di atasnya. Gulung. Ulangi hingga habis.
5. Tata vertikal di atas loyang hingga penuh.
6. Topping: Campur mentega leleh dengan bawang putih. Oleskan di bagian atas permukaan roti.
7. Campur keju mozzarela dan cheddar. Taburi di atas roti.
8. Panggang 170ºC selama 25 menit atau hingga keju meleleh. Keluarkan. Sajikan bersama saus tomat dan oregano segar. Sajikan.

Bagikan Artikel ini