Jenang garut

Bahan:

• - 4 sendok tepung garut
• - Gula merah
• - Santan
• - Daun pandan
• - Garam

Cara membuat:

1. - Rebus santan sampai mendidih, tambahkan daun pandan dan sejuput garam, lalu sisihkan.
2. - Larutkan 4 sendok tepung garut ke dalam air matang, aduk sampai rata, sisihkan.
3. - Rebus gula merah, tambahkan air, biarkan mendidih dan gula mencair. Setelah itu masukkan adonan tepung garut tadi, aduk sampai tercampur dan mendidih.
4. - Matikan api lalu siapkan mangkuk. Masukkan jenang garut, siramkan santan di atasnya, sajikan.

Bagikan Artikel ini