Pudding bunga telang

Bahan:

• - 20 kuntum bunga telang
• - 7 sdm gula pasir
• - 80 gr susu kental manis
• - Sedikit garam
• - 1 bungkus agar-agar
• - Air

Cara membuat:

1.  Rebus 100 ml air hingga mendidih, masukkan bunga telang, sisihkan, saring.
2.  Masukkan agar-agar ke dalam 600 ml air, aduk-aduk, tambahkan gula, rebus, hingga matang.
3.  Masukkan air rebusan bunga telang, tambahkan sedikit garam, angkat, masukkan ke dalam cetakan.
4.  Tunggu hingga mengeras.
5.  Sajikan.

Bagikan Artikel ini