Puding mawar bunga telang

Bahan puding biru:

• - 25 tangkai bunga telang diseduh dengan 100 ml air panas, peras
• - 100 ml susu cair
• - 1/2 bungkus jelly rasa leci
• - 50 gr gula pasir atau sesuai selera

Bahan puding oranye:

• - 100 ml air jeruk
• - 100 ml susu cair
• - 1/2 bungkus jelly rasa leci
• - 50 gr gulaa pasir atau sesuai selera

Bahan puding putih:

• - 1200 ml air
• - 1 bungkus jelly rasa leci
• - 1 bungkus agar putih
• - 200 gr gula pasir putih atau sesuai selera

Cara membuat:

1.  Masak bahan puding biru dan puding oranye: Campur semua bahan, masak sampai mendidih.
2.  Cetak di cetakan bunga. Dinginkan.
3. Campur semua bahan, masak hingga mendidih.
4.  Tuang 3 sendok sayur ke cetakan besar.
5. Tata puding mawar selang seling dengan posisi terbalik.
6.  Tuang 3 sendok sayur puding putih. Dinginkan sampai atasnya berkulit.
7.  Sembari menunggu tetap panaskan sisanya dengan api kecil.
8. Jika sdh berkulit tuang sisa puding putih.
9. Dinginkan dan sajikan

Bagikan Artikel ini