Puding frozen bunga telang

Puding biru:

• - 1 bungkus bubuk agar
• - 120 gr gula pasir
• - 800 ml air
• - 10 kuntum bunga telang

Puding santan biru:

• - 1/2 bungkus bubuk agar
• - 60 gr gula pasir
• - 1 sachet santan instan
• - 400 ml air
• - 7 kuntum bunga telang

Puding Santan:

• - 1/2 bungkus bubuk agar
• - 60 gr gula pasir
• - 1 sachet santan instan
• - 400 ml air

Cara Membuat:

1.  Buat puding biru: campur semua bahan, aduk rata kemudian rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Tuang ke dalam cetakan. Biarkan sampai agak set.
2.  Buat lapisan puding santan biru: campur semua bahan, aduk rata kemudian rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Tuang ke dalam cetakan, di atas puding biru. Dinginkan sampai agak set.
3.  Buat lapisan puding santan: campur semua bahan, aduk rata kemudian rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Tuang ke dalam cetakan, di atas puding santan biru.
4. Dinginkan di suhu ruang sampai beku, baru masukkan ke dalam kulkas.
5.  Sajikan setelah dingin.

Bagikan Artikel ini