Blueberry Muffin
Rabu, Maret 08, 2023
Tulis Komentar
Bahan
12 porsi
- 200 g gula pasir
- 115 g mentega tawar
- 2 butir telur
- 325 g tepung terigu serbaguna
- 2 ½ sdt baking powder
- ½ sdt garam
- 225 ml susu cair
- 100 g buah blueberry atau selai blueberry
Cara
Membuat
30 menit
- Panaskan oven 180°C. Siapkan loyang muffin alasi dengan mangkuk kertas.
- Ayak tepung terigu, baking powder, garam. Aduk rata.
- Kocok dengan mikser gula dan mentega. Masukkan telur satu per satu sambil diaduk rata hingga mengembang.
- Tuang setengah bagian campuran tepung, aduk rata.
- Tuang susu, aduk kembali. Masukkan sisa tepung terigu dan buah blueberry. Aduk rata.
- Tuang dalam cetakan. Panggang selama 30 menit. Sajikan hangat.
Belum ada Komentar untuk "Blueberry Muffin"
Posting Komentar