Nasi Kerabu Mini
Rabu, Maret 08, 2023
Tulis Komentar
Bahan
4 porsi
- 200 g beras
- 10 lembar bunga telang segar/kering
- 2 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 400 ml air
Pelengkap:
- telur asin
- ayam goreng
- ikan teri goreng tepung
- sayur urap
Cara
Membuat
30 menit
- Dalam panci didihkan air. Masukkan bunga telang, matikan api. Diamkan 5 menit hingga air berubah warna biru. Saring. Sisihkan.
- Dalam rice cooker masukkan nasi, serai, daun jeruk, dan air bunga telang.
- Masak hingga nasi matang. Angkat.
- Sajikan hangat dengan pelengkap.
Belum ada Komentar untuk "Nasi Kerabu Mini"
Posting Komentar