Puding Buah Naga

Bahan

5 porsi

• 400 ml air kelapa
• 300 g buah naga
• 200 g gula pasir
• 100 ml santan kental
• 1 bungkus agar bubuk
• 1 lembar daun pandan, simpulkan
• ¼ sdt garam

Cara Membuat·

30 menit

1. Haluskan buah naga dan air kelapa. Saring.
2. Dalam panci masukkan semua bahan. Aduk rata.
3. Panaskan hingga mendidih. Angkat daun pandan. Tuang dalam cetakan imut.
4. Biarkan hingga uap menghilang. Simpan dalam kulkas hingga beku dan dingin. Sajikan.

Bagikan Artikel ini