Terong Daging Keju

Bahan

8 porsi

  • 1 sdm minyak sayur
  • 50 g daging sapi cincang
  • 1 siung bawang putih cincang
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt merica hitam bubuk
  • 1 terong ungu besar, iris 1 cm
  • 3 sdm saus tomat
  • 50 g keju mozzarella, parut

Cara Membuat

30 menit

  1. Tumis daging, bawang putih, garam dan merica hingga daging berubah warna. Angkat.
  2. Tata terong di atas loyang panggang.
  3. Beri daging giling, saus tomat, dan parutan keju.
  4. Panggang 180°C selama 15 menit. Keluarkan. Sajikan hangat.

Belum ada Komentar untuk "Terong Daging Keju"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel