Tumis sayur campur
Jumat, Maret 31, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1 buah wortel, potong memanjang
- - 100 gram jagung muda, potong-potong
- - 100 gram buncis, potong-potong
- - 50 gram jamur kuping, potong-potong
- - 1 genggam jamur kancing, potong-potong
- - seiris dada ayam, potong dadu
Bumbu:
- - 3 sdm baceman bawang
- - 2 buah cabai merah besar
- - 2 buah cabai hijau besar
- - 5 buah cabai rawit
- - 1 sdm saus tiram
- - 1 sdm kecap asin
- - 1 sdt kecap ikan
- - 1 sdm minyak wijen
- - gula
- - garam
- - merica
- - kaldu jamur secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis baceman bawang hingga harum. Masukkan irisan dada ayam, tumis hingga berubah warna.
- Masukkan jamur, tumis sebentar.
- Masukkan sayuran.
- Beri sedikit air. Tuang saus tiram, kecap asin, kecap ikan, gula, garam, merica, dan kaldu jamur.
- Beri 1 sdm minyak wijen, aduk rata dan sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Tumis sayur campur"
Posting Komentar