Bayam tumis telur puyuh

Bahan:

• - 1 ikat bayam, siangi
• - 7-10 butir telur puyuh, rebus
• - 2 siung bawang putih, iris
• - 1 siung bawang merah ukuran besar, iris
• - 1 buah cabai merah besar, buang biji, iris
• - 1/4 bagian tomat, iris
• - garam
• - gula
• - merica
• - saus tiram
• - minyak
• - air

Cara membuat:

1.  Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
2.  Lalu masukkan cabai dan tomat, aduk.
3.  Setelah tomat layu, masukkan air, lalu biarkan mendidih.
4.  Setelah mendidih, beri bumbu, tes rasa.
5.  Kemudian masukkan bayam, masak sampai matang. Terakhir masukkan telur, aduk, angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini