Cheese tea

Bahan:

• - 1 kantong teh vanilla
• - 2 sdm gula pasir
• - 350 ml air
• - 75 gr keju cheddar (parut)
• - 150 ml susu cair full cream
• - 150 ml whippedcream cair
• - 1 sdm keju spready
• - 1 sdm munjung tepung maizena
• - 2 sdm susu kental manis

Bahan taburan:

• - Keju parut
• - Bubuk green tea

Cara membuat:

1.  Untuk membuat: siapkan gelas masukkan gula pasir dan teh. Lalu seduh dengan air hangat, aduk rata. Sisihkan dan dinginkan.
2.  Siapkan sauce pan masukkan susu cair, keju parut, keju spready dan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Angkat lalu saring adonan keju. Dinginkan.
3.  Mixer whipp cream dengan kecepatan tinggi hingga kaku. Lalu campurkan adonan keju. Mixer hingga tercampur rata.
4.  Siapkan gelas. Masukkan es batu, teh manis dan cream cheese lalu taburkan keju parut dan bubuk green tea.
5.  Sajikan.

Bagikan Artikel ini