Ketan pandan durian

Bahan ketan:

• - 500 gr ketan
• - 300ml santan
• - 2 lembar daun pandan
• - sejumput garam
• - 2-3 ttes pewarna makanan rasa pandan

Bahan saus durian :

• - 500 ml santan
• - gula pasir/gula merah 200 gr
• - daging duren secukupnya
• - 2 sdm margarin
• - 50 ml SKM
• - 2 sdm tepung maizena

Cara memasak ketan:

1.  Rendam ketan selama 1 jam, kemudian cuci bersih
2.  Masukkan kedalam smart cooker dan tambahkan semua bahan
3.  Kemudian nyalakan smart Cooker, pilih menu "Cook", kemudian pilih "Start"

Cara membuat saus durian:

1.  Campur semua bahan saus, kemudian sambil terus diaduk, masak sampai mendidih.
2.  Sajikan ketan dengan saus durian selagi hangat.

Bagikan Artikel ini