Tumis tahu tauco
Kamis, April 13, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 2 buah tahu, (iris lalu goreng setengah matang)
- - 10 butir telur puyuh (rebus)
- - 5 buah jagung muda (iris memanjang)
- - 4 buah kacang panjang (iris)
- - 2 sdm tauco
- - 2 sdm kecap manis
- - 1 ruas lengkuas (geprek)
- - 2 lembar daun salam
- - 50 ml air
- - minyak goreng
- - garam
- - gula
- - kaldu bubuk
Bumbu iris:
- - 6 siung bawang merah
- - 4 siung bawang putih
- - 10 buah cabai hijau
- - 5 buah cabai merah .
Cara membuat:
- - Tumis bumbu iris. Masukkan daun salam dan lengkuas.
- - Tuang air, beri tauco, kecap, jagung, dan kacang panjang. Aduk rata. Masak setengah matang.
- - Masukkan tahu, telur puyuh, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata.
Belum ada Komentar untuk "Tumis tahu tauco"
Posting Komentar