Tumis daging cincang dan kentang

Bahan:

• - 250 gr daging sapi cincang
• - 1 buah kentang, potong kotak kecil-kecil
• - 1/2 bawang bombai, cincang
• - 4 siung bawang putih, rajang halus
• - 1 sdm bubuk kari
• - 1 sdm saus tiram.
• - Lada bubuk
• - Kaldu bubuk
• - Garam dan gula
• - Secukupnya minyak
• - Secukupnya air

Cara membuat:

1.  Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
2.  Masukkan daging cincang, aduk rata beri air secukupnya.
3.  Masukkan kentang, bumbui bubuk kari, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk rata masak sampai bumbu meresap dan matang.
4.  Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini