Tumis wortel buncis daging dincang

Bahan:

• - Wortel dan buncis secukupnya
• - 200 gr daging cincang

Bumbu:

• - 3 siung bawang merah
• - 3 siung bawang putih
• - 4 buah cabai rawit
• - Gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur, saus tiram (secukupnya)

Cara membuat:

1.  Cuci buncis dan wortel, potong-potong. Geprek dua bawang lalu cincang.
2.  Panaskan wajan, tumis dua bawang hingga harum.
3.  Masukkan daging cincang, aduk-aduk hingga berubah warna.
4.  Masukkan wortel, tunggu sebentar lalu tambahkan buncis, gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan saus tiram. Sebelum diangkat masukkan irisan cabai.
5.  Sajikan.

Bagikan Artikel ini