Lumpia tahu tauge

Bahan:

• - 10 lembar kulit lumpia
• - 5 buah tahu kuning, haluskan
• - 100 gr tauge, cuci bersih
• - 1 buah wortel, potong dadu
• - 2 batang daun bawang, iris
• - 1 sdm cabai kering
• - 1 buah telur
• - 2 sdm bawang putih halus
• - Garam, lada, dan gula secukupnya

Cara membuat:

1.  Bahan isian bisa langsung dimasukkan ke dalam kulit atau ditumis terlebih dahulu, sesuai selera.
2.  Jika sudah siap dan kulit lumpia dibungkus rapat, goreng lumpia dengan api kecil hingga matang merata.

Bagikan Artikel ini