Telur dadar kol

Bahan:

• - 3 butir telur
• - 1/2 btr bawang bombai, cincang
• - 2 siung bawang putih, cincang
• - 50 gr kol, iris halus
• - 3 batang daun bawang, iris
• - 2 buah cabai keriting
• - 2 sdm tepung bumbu
• - 1/4 sdt garam
• - 1/2 sdt sdt lada
• - 1/2 sdt kaldu jamur

Cara membuat:

1.  Kocok telur bersama garam, lada, dan kaldu jamur.
2.  Lalu campurkan dengan kol, bawang bombai, bawang putih, daun bawang, cabai, dan tepung bumbu, aduk sampai rata dan berbuih.
3.  Tuang adonan telur dan goreng sampai matang kedua sisinya. Telur dadar kol siap disajikan.

Bagikan Artikel ini