Tumis bunga pepaya kacang panjang
Sabtu, Juni 17, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - bunga pepaya secukupnya
- - 3 sdm ikan asin teri medan
- - 5 lenjar kacang panjang (iris)
- - 1 papan kecil tempe (potong dadu)
- - 1 sdm kecap manis
Bumbu iris:
- - 6 siung bawang merah
- - 4 siung bawang putih
- - 17 buah cabai rawit
- - 3 buah cabai merah keriting
Cara Membuat:
- Cuci bersih semua bahan
- Didihkan sedikit air, beri 1/2 sdt garam. Masukkan bunga pepaya, rebus sebentar. Angkat dan tiriskan
- Goreng ikan asin teri medan sampai matang, tiriskan
- Goreng tempe 1/2 matang. Tiriskan
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan tempe, kacang panjang, bunga pepaya, dan teri medan
- Tuang sedikit air, kecap manis, beri gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.
Belum ada Komentar untuk "Tumis bunga pepaya kacang panjang"
Posting Komentar