Nugget pisang

Bahan:

• - 2-3 buah pisang raja
• - 30 gr terigu
• - 1 butir telur
• - 50-80 gr susu kental manis

Pelapis:

• - 3 sdm terigu dan 1/2 sdm gula
• - 1 butir telur dan 1 jumput garam
• - Tepung roti secukupnya

Cara membuat:

1.  Blender semua bahan hingga tercampur rata, lalu masukkan loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Kukus selama 10 menit.
2.  Angkat lalu potong sesuai selera.
3.  Masukkan ke bahan pelapis dengan urutan: tepung terigu, telur, dan tepung roti, lakukan hingga nugget habis.
4.  Goreng nugget hingga keemasan, angkat dan tiriskan.
5.  Lelehkan cokelat lalu celup nugget ke dalam cokelat dan beri topping sesuai selera.

Bagikan Artikel ini