Bumbu ceker mercon cabai hijau

Bumbu halus:

• - 2 ons cabai rawit hijau (tergantung selera)
• - 10 buah cabai merah
• - 1 siung besar bawang putih

Bumbu lain:

• - Garam
• - Gula
• - Penyedap rasa

Cara membuat:

1.  Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak sampai wangi.
2.  Tambahkan 3 gelas air
3.  Masukkan ceker ayam. Aduk-aduk.
4.  Tambahkan 1/2 sdt garam, 1 sdt gula dan penyedap rasa secukupnya.

Bagikan Artikel ini