Stik bayam kacang hijau, renyah
Senin, November 13, 2023
Tulis Komentar
Bahan:
- - 150 gr kacang hijau, rebus empuk, tiriskan, blender dengan santan
- - 100 gr bayam hijau
- - 85 ml santan
- - 1 butir telur utuh
- - 1 kuning telur
- - 3 butir bawang putih, haluskan
- - 1/2 sdt kaldu sapi
- - 50 gr margarin
- - 350 gr terigu
- - 100 gr tapioka
- - Sejumput garam dan lada
Cara membuat:
- Campur bahan kering. Masukkan telur, margarin, kaldu sapi, bawang putih halus, tuang blenderan kacang hijau, bayam, dan tuang santan sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis.
- Cetak adonan, tipiskan dengan rolling pin.
- Potong-potong memanjang berbentuk stik. Goreng sampai matang.
Belum ada Komentar untuk "Stik bayam kacang hijau, renyah"
Posting Komentar