Sup sawi asin daging sapi enak

 Bahan:

• - 1 ikat sawi asin, potong-potong
• - 500 gr iga, potong-potong
• - 3 siung bawang putih, geprek
• - 2 cm jahe, geprek
• - 1 buah tomat, iris
• - 1,5 liter air
• - 1/4 sdt gula
• - Garam dan merica

Cara membuat:

1.  Rebus iga dengan bawang putih dan jahe sampai empuk.
2.  Masukkan sayur asin dan tomat. Beri bumbu dan rebus sampai matang.
3.  Sajikan bersama taburan bawang goreng.

Bagikan Artikel ini